Tag : #Chef
Quand la bande dessinée raconte...
À l'occasion du 180ᵉ anniversaire de la naissance d'Auguste Escoffier, les Éditions Plein Vent publient une bande...
Elégance contemporaine
Chef au Vallon de Valrugues, Alexandre Fabris incarne une cuisine moderne, élégante
Nouvelle génération
À la tête du restaurant Influence à Nice, Aurèle Gasperoni incarne une nouvelle génération de chefs audacieux
L’élégance suspendue entre ciel et...
Au sein du mythique Château Eza à Èze, Julien Schmitt développe une cuisine raffinée et inspirée, portée par la...
Riviéra élégante
Face à la Méditerranée, au cœur du mythique Royal Riviera, le chef Geoffroy Szamburski signe une cuisine lumineuse...


