Tag: bourgogne

Singuliers et multiples, les « climats » sont la définition bourguignonne du terroir. Ils puisent leur nom dans l’histoire, la géologie, la géographie, la climatologie, l’élément vivant qu’il soit de la flore, de la faune ou de...

Domaine Alain Geoffroy – Chablis 1 er Cru « Vau Ligneau » 2020 Le nez se montre à la fois réducteur et chaleureux, aux notes intenses de pomme golden, de miel avec des notes de fougère sur...

AOC: Mâcon-Villages Cépage: Chardonnay Prix: 7.60€ Avec le Domaine de la Croix Salain, la Cave de Lugny s’engage dans l’Agriculture biologique Après sa labellisation « Vignerons en Développement durable » et le développement de la vinification sans sulfite,...

Sous les arcades de l’emblématique Place des Vosges et face au square Louis XIII, est installé un des plus grands bistrots de la capitale. Son nom : « Ma Bourgogne ». Tenu depuis près...

Domaine Michelot (Meursault), une famille unie entre tradition et modernité Être accueilli au Domaine Michelot, c’est ressentir l’âme d’une famille soudée qui oeuvre depuis six générations pour élever et proposer des vins authentiques. Le charismatique...

La Maison Vougeot, un écrin pour les grands vins de la famille Boisset Sur les terres rurales de Bourgogne, à quelques centaines de mètres du célèbre Clos Vougeot, la famille Boisset innove une nouvelle fois...

Pierre Ravaut, 6e génération d’une famille de vignerons, possède depuis peu sa propre maison à son nom. Un nouveau domaine, mais un héritage riche et prometteur dans la pure tradition familiale. Le Domaine Pierre...

Le Château de Pommard lance trois « Expériences œnologiques » inédites, qui proposent aux consommateurs d’apprendre les secrets professionnels de la dégustation, des accords mets-vins et de la sélection des vins. Les ateliers L’expérience de la...

Albéric Bichot, 6e génération d’une Maison en perpétuelle évolution Enracinée en Bourgogne depuis le XIVe siècle, fondée en 1831, la Maison Albert Bichot « est toujours partie à la découverte de nouveaux horizons », comme...

Château du Moulin à vent, La référence de l'appellation L’appellation Moulin-à-Vent se situe à l’extrémité méridionale de la Bourgogne, à 10 kilomètres au sud de la ville de Mâcon. Elle compte 600 hectares de vignes....