Tag: bandol

Le Fascinant Weekend arrive à sa 10 ème édition nationale et fait son retour en Provence et Bandol pour la 3ème fois. Ce rendez-vous oenotouristique annuel se déroule cette année, comme chaque fois, le...

Par Bruno SCAVO La Provence, région viticole française la plus ancienne, semble avoir assisté à la naissance du vin rosé : « Le rosé c´est en Provence qu´il est né », dit-on. Aujourd’hui elle reste toujours fidèle à...

Jérémy CZAPLICKI Ile flottante à la truffe Ingrédients pour 4 pers. : Ingrédients pour les Blancs montés : 165g de sucre semoule 165g de blancs d’oeufs Ingrédients pour la Crème Anglaise noisette : 50g de jaunes d’oeufs 25g de sucre semoule 125g de...

Jérémy CZAPLICKI Les Couteaux Ingrédients pour 4 pers. : 12 pièces couteaux « Jumbo » 1 concombre bio 100g de pois chiche de Rocbaron Huile d’olive Laurier Ail Noir Bio de La Seyne sur mer Ail de Provence frais Mélange de céréales : lentilles...

Sandrine FERAUD, 6ème Génération de vignerons, exploite depuis 2013. Le Domaine de l'Estagnol se situe dans l'Ouest Var sur la départementale 66 à Saint-Cyr-Sur-Mer, entre la Ciotat et la Cadière d'Azur, sur les bords de...