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Tag: aperitif

Distillerie du Saint-Esprit : sainte boisson anisée

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Juillet 2022, changement de métier et de vie pour Ludovic Roche. Il ouvre les portes de la Distillerie du Saint Esprit à Annecy pour faire vivre l’artisanat terroir dans la pure tradition des anciens....

Petits craquants salés bio

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Sains et 100% plaisir, à savourer sans modération durant la belle saison. Chez « Avec Plaisir », jeune marque française lancée début 2018, on aime les plantes de caractère, racées, aux notes prononcées, tout en...

Mettez votre cuisine à l’heure d’été avec Jean Martin

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Le retour de la saison estivale permet de profiter à la fois des beaux jours et des savoureux produits que nous offre la saison. C’est le retour des recettes légères, fraîches et colorées de...

Les Rhums arrangés Rivière du Mât

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La légendaire marque réunionnaise, Rivière du Mât applique son savoir-faire ancestral aux rhums arrangés pour créer une nouvelle gamme déclinée en trois variétés : Vanille des Tropiques, Coco Torréfié et Ananas Caramélisé. Spécialité originaire de la...

BROCHETTES MÉLI-MÉLO NERGI®

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Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune -1 jambonneau -1 morceau de féta -1 paquet de Nergi® -2 branches de basilic -2 branches de menthe fraîche Couper les Nergi® en deux, le jambonneau et la féta en cubes. Effeuiller les herbes. Pour...

Variations autour du Muscat

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Les raisins des cépages Muscats (petits grains et d’Alexandrie) sont majoritairement vinifiés en vins doux naturels -VDN- d’apéritif ou de dessert. Mais aujourd’hui, de plus en plus de metteurs en marché proposent des vins...

Mini- piques de gaufrettes aux tomates séchées et rosette

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Pour l’apéro du vendredi entre amis, un apéritif à croquer Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de gaufrettes apéritives, 20 tranches très fines de rosette, 20 tomates séchées. Préparez des petites brochettes en piquant une tomate séchée, 1...