Nader Al Bacha, Le Diwan (Antibes)

Nader Al Bacha naît au Liban qu’il quitte à 20 ans. Il travaille à l’Elysée sous la présidence de Nicolas Sarkozy. Puis il devient chef et propriétaire du restaurant Le Diwan à Antibes. Cet établissement est décoré à la mode orientale, l’accueil est chaleureux, le service impeccable et les plats de cuisine typique libanaise sont […]

11 juin 2025

Nader Al Bacha naît au Liban qu’il quitte à 20 ans. Il travaille à l’Elysée sous la présidence de Nicolas Sarkozy.

Puis il devient chef et propriétaire du restaurant Le Diwan à Antibes. Cet établissement est décoré à la mode orientale, l’accueil est chaleureux, le service impeccable et les plats de cuisine typique libanaise sont xcellents. Nader Al Bacha vous transporte dans son pays avec ses saveurs orientales, ses épices délicates et non piquantes. Il aiguise l’appétit des convives. Outre la partie restauration, il gère la partie traiteur et sera de toutes vos fêtes. Ce chef au grand cœur a participé via l’association Mon Liban d’Azur à des actions humanitaires et a proposé un déjeuner niçois aux habitants de Beyrouth sinistrés avec une polenta nappée de sauce tomate. Il a également contribué à la première journée libanaise à Mougins et au marché libanais du Cap d’Antibes.

Durant la crise COVID, il a offert 200 repas au soignants de l’hôpital La Fontonne à Antibes. Bravo pour sa générosité et sa compassion. Il a participé au repas caritatif de mars 2025, sous l’égide du Maire de Grasse Jérôme Viaud, »Les Christ O du Cœur », présidé par Christine Boada sa fondatrice, au restaurant Le Cabanon de l’Ecailler. Encore une preuve de sa générosité. Une adresse à retenir !