Tag: PLANCHA
Mini-brochettes de Magret à la plancha
Les Mini-brochettes de Magret à la plancha, Tour de France des petites sauces
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
2 beaux magrets
Préparation :
Inciser la peau des magrets en croix. Les placer côté...
Plancha de joue de lotte
Plancha de joue de lotte au jambon cru
Préparation : 15 minutes
Repos : 20 minutes
Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
800g de joues de lotte
2 cuil à soupe d’huile d’olive
2 citrons verts
1 branche de...