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Mini-brochettes de Magret à la plancha

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Les Mini-brochettes de Magret à la plancha, Tour de France des petites sauces Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 2 beaux magrets Préparation : Inciser la peau des magrets en croix. Les placer côté...

Plancha de joue de lotte

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Plancha de joue de lotte au jambon cru Préparation : 15 minutes Repos : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 800g de joues de lotte 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 citrons verts 1 branche de...