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Tag: Chefs

38ème Festival Gastronomique de Vins & Gastronomie à La Bastide Saint Antoine 

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Une soirée d'exception pour 400 privilégiés, professionnels de la gastronomie, journalistes, photographes, critiques qui ont participé au 38ème Festival Gastronomique de Vins & Gastronomie. Cet événement a eu lieu à La Bastide Saint Antoine, Relais &...

Donner le goût de manger local

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Jusqu'au 30 novembre, l'opération "Les Chefs fêtent les Producteurs" va se dérouler simultanément dans plusieurs régions de l'hexagone.  Chaque client pourra ainsi déguster un menu élaboré à partir des meilleurs produits de la région où il se trouve. Déjeuner ou...

Frédéric Molina : entre tradition et modernité

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Au cœur de la vallée du Brevon, cet ancien moulin du 17ème siècle est devenu une table bien réputée axée sur les produits frais labellisés agriculture biologique ou lutte raisonnée, locaux et de saison. Un...

Actuellement en kiosque & sur notre boutique en ligne.

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Vins & Gastronomie numéro 201 + Supplément spécial Grand Chefs de France EDITO: Pour un avenir meilleur Les temps sont durs, le monde est enragé, mais il nous faut vivre, protéger les générations futures et pour cela...

Bienvenue en Beaujonomie

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3ème édition du festival oeno-bistronomique en Beaujolais. La 3ème édition de Bienvenue en Beaujonomie s’annonce étincelante, animée et savoureuse ! Ce rendez-vous dorénavant incontournable pour les œnophiles rassemble cette année une cinquantaine de domaines,...

Un festival de recettes provençales pour une cuisine aux accents du sud !

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La plus grande concentration européenne de marchands d’antiquités brocante se déroulera du 15 au 18 avril 2022 au cœur de L’Isle-sur-la-Sorgue. Ce Festival « LES VIEILLES RECETTES » mettra à l’honneur cette année un éventail...

J-3 POUR LE 30e FESTIVAL GASTRONOMIQUE V&G

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Cet événement exceptionnel, sous la forme d'un Cocktail Dînatoire assorti de démonstrations culinaires, est une soirée privée accessible uniquement sur invitation nominative. Il marque les 30 ans de Vins&Gastronomie magazine/tourisme international - www.vinsetgastronomie.com Voici les...