Le Zawag : la cuisine créole face à l’océan

Situé sur la Pointe de la Verdure au Gosier, Le Zawag est le restaurant emblématique de La Créole Beach Hôtel & Spa, où la cuisine créole se savoure dans un cadre exceptionnel.

Ouvert sur l’océan et les îlets du Gosier, le restaurant offre une vue spectaculaire qui accompagne chaque repas, rendant l’expérience aussi visuelle que gustative.
La carte célèbre la mer et les produits locaux avec des plats créatifs à base de poissons frais, langoustes et crustacés, sublimés par des saveurs typiques de la Guadeloupe. Les assiettes mettent en valeur la fraîcheur des produits et l’authenticité de la cuisine créole, tout en offrant un moment raffiné et détendu.

Le cadre de La Créole Beach Hôtel & Spa sublime l’expérience culinaire : en bord de mer et au cœur d’un parc tropical luxuriant, mêlant palmiers, lys et hibiscus, l’établissement 4 étoiles allie élégance et détente. Les chambres, au design moderne, invitent au repos et au bien-être, prolongeant le plaisir d’un déjeuner ou d’un dîner au Zawag face à l’océan. Avec sa terrasse ouverte sur la mer, son ambiance à la fois raffinée et décontractée et un service attentif, chaque détail contribue à faire du Zawag une adresse incontournable pour savourer la cuisine créole dans un cadre exceptionnel.

Infos pratiques

Le Zawag Restaurant de La Créole Beach Hôtel & Spa – Pointe de la Verdure, 97190 Le Gosier, Guadeloupe
Déjeuner 12h30–14h | Dîner 19h–21h00 (fermé mercredi et dimanche)
Réservation conseillée, surtout le week-end et au coucher du soleil
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