Domaine du Petit Bondieu Thomas Pichet
Nez mûr et intense entre la poire et le cédrat, il se parsème d’une pointe d’amande et de nuances de panification…
Chinon « Le Haut Midi » AB 2023
Nez mûr et intense entre la poire et le cédrat, il se parsème d’une pointe d’amande et de nuances de panification. La bouche est tendue et de grande vitalité. Elle est tempérée par le toucher poudré, entre grain de poire et parfums de cédrat. La finale est sur les zestes, quelque peu sapide.
www.domainedupetitbondieu.com
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