Des vins tranquilles dans un monde effervescent…

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Pierre Trichet est un original ! Sa « typicité » : remettre au goût du jour des vins anciens.
En effet, il y a 2 ans (re)naissait Secret d’Or, un blanc de blancs subtil et tout en finesse tiré en demi-mousse.

En septembre 2016, grâce à la Cuvée 1333, il redonne vie au Pinot Blanc, un cépage trop
longtemps oublié. Une édition limitée à 1333 bouteilles numérotées, seuls quelques chanceux ont pu déguster ses délicates notes d’agrumes et de pamplemousse.

C’est au tour des Coteaux Champenois de se forger une place au sein de sa gamme. Des vins tranquilles dont Henri IV était un grand amateur et qui plus tard, ont séduit dans les cours royales de France et d’Angleterre.

Un Chardonnay plein de fraîcheur et un Pinot Noir aux notes de fruits rouges, deux nouvelles cuvées taillées main qui reflètent l’amour du travail bien fait et le savoir-faire de 3 générations de vignerons.

Pierre Trichet démontre avec ses Coteaux Champenois que l’ancêtre du Champagne est avant tout un vin tranquille remarquable qui trouve sa place dans la gastronomie.

http://www.champagne-pierre-trichet.com/