Vendanges 2017 exceptionnellement précoces au Château Réaut

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Au Château RÉAUT (Côtes de Bordeaux), les vendanges ont débuté depuis le 7 septembre avec les merlots affichant une superbe maturité dotée d’un très bel équilibre, avec près de 3 semaines d’avance sur le millésime 2016 qui fut pourtant l’un des meilleurs jamais réalisés à Bordeaux. Un très grand millésime en perspective…

Bientôt un nouveau chai à hauteur des ambitions qualitatives
Cette année est sans doute la dernière où l’ancien chai accueillera la vendange. Un nouveau chai est en projet, dont la conception a été confiée aux architectes Baggio-Piechaud.
Le démarrage des travaux est prévu à l’automne pour une livraison escomptée à l’été 2018.

Avec une superficie de 26 ha qui surplombe la Garonne à Rions à 4 km de Cadillac, au Sud-Est de Bordeaux, le Château RÉAUT se décline en 4 vins :
Château RÉAUT, AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, (58 % Merlot, 37 % Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc), CARAT de Château RÉAUT, AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, Cuvée Parcellaire, (60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot)Blanc de RÉAUT, AOC Bordeaux, (100 % Sauvignon fermenté en barriques neuves) et Rosé de RÉAUT, AOC Bordeaux, (100% Merlot en rosé de pressurage).