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Melon du Haut-Poitou et concombre en pickles fines tranches de jambon sec, condiment chèvre et piment d’Espelette.

Melon du Haut-Poitou et concombre en pickles

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Melon du Haut-Poitou et concombre en pickles fines tranches de jambon sec, condiment chèvre et piment d’Espelette. Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 pers. : 1 melon du Haut-Poitou 1 petit concombre 200 gr de jambon sec 100 gr...
Arnaud LALLEMENT : Tourteaux, navet croquant

Arnaud LALLEMENT : tourteaux

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Arnaud LALLEMENT Tourteaux, navet croquant Ingrédients pour 2 personnes : 500g de pinces de crabe émiéttées Goha cress Pour la marinade : 500g sucre 500g miel 75cl vinaigre blanc 15g paprika 5g piment d’Espelette Pour...