samedi 25 juin 2022
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Tag: sucre roux

Délice glacé

Délice glacé

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Ingrédients pour 4 pers. : 15 fraises 16 framboises 250g de yaourt à la grecque 250g de mascarpone 100g de sucre roux 1 gousse de vanille 8 cuillères à café de confiture Fraise...
Bruschetta de Perles au parmesan et romarin

Bruschetta de Perles au parmesan et romarin

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Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes 220 calories pour 1 personne Ingrédients pour 8 pers. : 4 Perles salade & apéritif Perle du Nord 40 g de beurre 1 blanc de poulet 1 cuill. à soupe de sucre roux 1...

Côtes de veau poêlées

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Côtes de veau poêlées, fèves aux échalotes, tomates et citrons confits Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 pers. : 4 côtes de veau 8 échalotes 400g de fèves 16 tomates cerise Quelques branches de thym frais 2 petits...

Crèmes au chocolat et noisettes

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Les petites crèmes au chocolat et noisettes Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes : 3 jaunes d’œuf 60cl de lait 35g de fleur de maïs 30g de sucre roux 60g de chocolat noir 30g de noisettes concassées Préparation...

Crème brulée aux pralines

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La crème brulée aux pralines roses Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes : 5 jaunes d’œuf ½ l de crème liquide 30g de sucre roux 100g de sucre en poudre 50g de pralines roses ½ gousse de...