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Mauro COLAGRECO Wok d'émincé de veau crevettes et sauge Temps de préparation : 20minutes Cuisson : 10minutes Ingrédients pour 4 personnes : 300g d’émincé de veau 200g de crevettes 2 carottes 2 petits poivrons (idéalement un rouge...

Emmanuel RENAUT La polenta Ingrédients pour 8 personnes : 2 cèpes de pays QS beurre, sel, poivre, truffe (de saison) 1l de lait 3 feuilles de sauge 1 brin de romarin 1 brin de thym 170g...

Assiette de sardines et petites tomates, huile vierge de colza Préparation : 45min + Repos 30min Cuisson : 10min Ingrédients pour 6 personnes : 24 sardines 3 brins de thym citron 4 feuilles de sauge 6 feuilles de basilic 1 petit piment...