Tag: radis noir
Club Sandwich Végétal au Foie Gras
Ingrédients :
Foie Gras mi-cuit
1 sachet de laitue
1 mangue
1 betterave crue
1 radis noir
Graines germées
Fleur de sel
Poivre du moulin
Préparation :
Éplucher la mangue, la betterave et le radis noir.
Les émincer en très fines rondelles et les faire...
Gaël RUSCART : Princesse Amandine
Gaël RUSCART : Princesse Amandine® au radis noir potimarron, espuma de safran et sorbet potiron
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients pour 4 pers.
500g de pommes de terre...