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Tag: quinoa

Emmanuel LEHRER : rouget en caponata

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Emmanuel LEHRER Rouget cuit sur la peau, quinoa « bio » aux agrumes, caponata d’aubergines et asperges Ingrédients pour 5 personnes : 1,2 kg de rouget barbet Ingrédients pour le quinoa aux agrumes : 300g...
Taboulé chou-fleur & quinoa

Taboulé chou-fleur & quinoa

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Difficulté: Facile Préparation: 10 min Cuisson: / Ingrédients pour 4 pers. : 1 chou-feur 1/2 brocoli 2 carottes 100 g de quinoa 30 g de noisettes 20 g de graines de courge 2 pincées de cerfeuil...

Jérémy CZAPLICKI : Les Couteaux

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Jérémy CZAPLICKI Les Couteaux Ingrédients pour 4 pers. : 12 pièces couteaux « Jumbo » 1 concombre bio 100g de pois chiche de Rocbaron Huile d’olive Laurier Ail Noir Bio de La Seyne sur mer Ail de Provence frais Mélange de céréales : lentilles...