Tag: piment d’Espelette

Indispensable relooking pour toute la gamme de pots ! Datant des années 2000, l’ancien décor a eu plus de 10 ans de succès. Les nouveaux pots avaient besoin de refléter plus justement l’entreprise « Les...

Arnaud LALLEMENT Tourteaux, navet croquant Ingrédients pour 2 personnes : 500g de pinces de crabe émiéttées Goha cress Pour la marinade : 500g sucre 500g miel 75cl vinaigre blanc 15g paprika 5g piment d’Espelette Pour...

Plancha de joue de lotte au jambon cru Préparation : 15 minutes Repos : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 800g de joues de lotte 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 citrons verts 1 branche de...

Crème de Haricots Tarbais à l’huile de noisette & sa mousse de parmesan Ingrédients pour 4 personnes : Crème de Haricots Tarbais : 300g de Haricots Tarbais 30cl de crème liquide 20cl de lait 1...