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Eric FRECHON : Figues pochées

Éric FRÉCHON : figues pochées

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Eric FRECHON Figues pochées au jus de fraise épicé, crème glacée aux spéculoos Temps de préparation : 1H40 Cuisson : 2 heures Turbinage : 30 minutes Congélation : 30 minutes Ingrédients pour 10 personnes Ingrédients pour le jus de fraise...