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Tag: moelleux

Variations autour du Muscat

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Les raisins des cépages Muscats (petits grains et d’Alexandrie) sont majoritairement vinifiés en vins doux naturels -VDN- d’apéritif ou de dessert. Mais aujourd’hui, de plus en plus de metteurs en marché proposent des vins...

Craquant de feuilles d’artichauts, moelleux de Sardines à l’ancienne

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La sardine évoque le soleil, la mer et même les vacances pour certains. Elle regorge de vitamines et contient ces précieux Oméga 3, si indispensables à la santé de notre organisme, alors pourquoi ne...