Tag: fleur d’oranger
Pain perdu au coulis de fruits rouges
Pain perdu au coulis de fruits rouges
Ingrédients pour 2 personnes :
Pour le pain perdu :
8 tranches de pain ou brioche
3 œufs
20cl de lait
20 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de fleur...
Anne-Sophie PIC : huître Tarbouriech
Anne-Sophie PIC
L’huître Tarbouriech, Rhubarbe compotée et croquante, Irish coffee. Servie à la Chemex, café et fleur d’oranger
Ingrédients pour 8 personnes
Les huîtres :
8 pièces d’huîtres Tarbouriech
Whisky Nikka black
Feuille de livèche
La...