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Tag: figue

Confiture de figues violettes

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 heures Macération : 24 heures Pour environ 3 pots de 325 g : 1 kg de figues violettes à maturité 750 g de sucre cristallisé 1 gousse de vanille 1 citron 10 cl d’eau 1...

Confiture mi-figues mi-raisins

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Préparation : 1 heure Macération : 2 heures Cuisson : 45 minutes environ Pour environ 4 pots de 370 g : 600 g de figues blanches 600 g de raisin blanc 1 kg de sucre cristallisé 2 citrons non traités Laver les...