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Tarte au Beaufort

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Ingrédients pour 6 personnes Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 125g de beurre 3⁄4 de verre d’eau Ingrédients pour la garniture : 500g de Beaufort 12 fines tranches de Coppa 25 cl de crème fraîche 1 verre de lait entier 3 œufs Préparation...