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Frederic ANTON : Crabe

Frédéric ANTON : crabe

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Frederic ANTON Le crabe parfumé au curry, crème légère à l'aneth, caviar de France, zeste de citron vert "Les chairs du crabe et de l’araignée sont pour moi les plus goûtues et les plus délicates. J’ai...
Eric FRECHON : Nems de crabe

Éric FRÉCHON : nems de crabe

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Eric FRECHON Nems de crabe au kiwi et pomme verte Temps de préparation: 30 minutes Ingrédients pour 8 personnes : 1 pomme verte « Granny Smith » 1 boîte de crabe 4 branches de coriandre 10cl d’huile...