Tag: COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
Coteaux d’Aix-en-Provence : le vin rouge comme marqueur
Bien que le rosé soit extrêmement majoritaire dans la production des vins de Provence, les Coteaux d'Aix-en-Provence s'affirment toutefois au sein de cet ensemble avec 10% de vin rouge. Sans homogénéité, ces vins de...
Les rosés de Provence dégustés à l’aveugle by V&G
Ce mardi 15 mai dernier a eu lieu notre traditionnelle grande dégustation des rosés de Provence (Côtes de Provence, Coteaux Varois en Provence et Coteaux d’Aix-en-Provence) au restaurant « la Maison de Marie »...
Château Virant : la passion de la réussite
On ne présente plus le Domaine du Château Virant, avec ses 53 hectares complantés de vigne noble avec des cépages tels que syrah, cabernet sauvignon, l’inévitable rolle cépage harmonieux et délicat, et la clairette....
Dégustation à l’aveugle : Quel rosé de Provence choisir ?
Disponibles en abondance dans les linéaires des grandes surfaces et chez les cavistes, les rosés « de Provence » sont des valeurs sûres pour les instants conviviaux et gastronomes de l'été. Mais lesquels choisir...