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Assiette de sardines et petites tomates, huile vierge de colza Préparation : 45min + Repos 30min Cuisson : 10min Ingrédients pour 6 personnes : 24 sardines 3 brins de thym citron 4 feuilles de sauge 6 feuilles de basilic 1 petit piment...

Tarte mûres et figues avec l'huile d'olive de Nîmes Préparation : 40min + Repos 30min Cuisson : 35min Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 1/2 c. à café de sel fin 2 c. à soupe de sucre...

Comme celui du vin ou du café, le monde des huiles recèle bien des merveilles. C’est pour vous faire découvrir ces richesses inépuisables que Cauvin et ses goûteurs d’élite sélectionnent sans relâche depuis 1951...