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Cassolette d’escargots

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Cassolette d’escargots, pleurotes et chaource Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 pers. 4 douzaines d’escargots de l’Aube 100g de beurre doux 1 gousse d’ail 20 feuilles de persil plat 30cl de crème liquide 5cl de vin blanc 350g de...