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Philippe CONTICINI : biscuit

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Philippe CONTICINI Biscuit, Bulles acidulées et glacées, sucre de noisette Ingrédients pour 6 personnes : Ingrédients pour le confit de citron à l’estragon : 250g de jus de citron 150g de sucre semoule 100g d'écorces de citron 1...