Qu’ils viennent du Cercle Polaire Norvégien ou des Highlands d’Ecosse, ces saumons de haute qualité ne peuvent certainement pas renier leurs origines.Fumés lentement au bois de chêne dans la tradition, salés à cœur et sans chair brune, Labeyrie vous les propose dans sa gamme « Grandes Origines » pour une dégustation toute en finesse et simplicité.
Servis avec une gelée citron, leur chair dévoilera une texture tendre et fondante. Pour tous les amateurs de saumon, une invitation à la dégustation.