- Ingrédients :
- 2cl de jus de citron
- 2cl de sucre de cannes 3 rivières
- 4 ou 5 framboises
- 5cl de Rhum Trois Rivières Ambré
Préparation :
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- Choisir un verre Long drink et le Rhum Trois Rivières Ambré.
- Prévoir quelques framboises pour décorer le dessus du verre.
- Dans un shaker, verser 2cl de jus de citron, 2cl de sucre de cannes 3 rivières et 4 ou 5 framboises.
- Écraser le tout à l’aide d’un pilon.
- Verser 4 ou 5cl de Rhum Trois Rivières Ambré.
- Remplir le shaker de glace, puis shaker énergiquement pour faire de la belle mousse.
- Verser dans un verre long drink avec 2 ou 3 glaçons, allonger de limonade.
- Remuez et passer dans une coupe à cocktail.
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Astuce : Les framboises peuvent être remplacées par de la purée ou du coulis de framboise dans la préparation !Décorez de zestes de citron et d’orange en ruban.
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Trois Rivières a choisi la framboise, un fruit de nature très féminine qui explose en bouche, pour élaborer son cocktail estival : Rouge Caraïbes. Aromatique et rafraîchissante, cette boisson se veut décidément très glamour, élégante et tendance. Les notes exotiques d’épices et de vanille du rhum Trois Rivières Ambré s’entremêlent à merveille avec la douceur de la framboise et l’acidité du citron.