Né à La Réunion, Réza Nahaboo a décroché le titre de Meilleur Sommelier de Suisse en 2016, un pays qu’il a parcouru au fil de ses postes dans des restaurants étoilés. Aujourd’hui, à 31 ans, il partage sa passion et ses connaissances aux étudiants du campus de Montreux de l’Institut Glion, en particulier au restaurant gastronomique d’application « Le Bellevue » au sein de cette école hôtelière prestigieuse, avec vue sur le lac Léman.
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