Pour la Saint Valentin, le « Restaurant Louis » vous invite à passer une soirée inoubliable autour d’un menu gastronomique spécialement conçu par le Chef Stéphane Pitré.

Avec votre douce moitié, partez à la découverte de la cuisine de ce chef aux 3 toques au Gault et Millau ! Une cuisine inventive et raffinée qui vous fera vivre une expérience culinaire unique à deux !

MENU SPECIAL SAINT-VALENTIN

AMUSE BOUCHE

L’ HUITRE TEMPURA TRUFFEE EN BRUME D’ALGUES D’ISIGNY

NOIX DE SAINT-JACQUES DE NORMANDIE ET HOMARD BRETON, CRESSON
ET CAVIAR OSCIETRE

TURBOT DE LIGNE EN VAPEUR D’ALGUE KUMBU, BEURRE DE TONBURI,
JEUNES POIREAUX « DU BOUT DU CHAMP »

PIGEON DE PORNIC RÔTI, LES CUISSES AU SEL, PRUNE EN IMPRESSION DE SHISO

COEUR DE CHEVRE – SELECTION DU PERE FABRE

TEXTURE, ROSE LITCHI

CHOCOLAT GRAND CRU GUANAJA

MURE FRAICHE, CREME DOUBLE FERMIERE TOUT SIMPLEMENT

Menu à 150€ – Accord Prestige de 4 verres de vin à 60€
Menu adaptable selon les allergies et régimes spéciaux

RESTAURANT LOUIS
23, rue de la Victoire
75009 PARIS
Tel : 01 55 07 86 52
http://www.louis.paris/