Géant de la gastronomie, mentor et businessman étoilé dans les 23 enseignes qui lui appartiennent dans le monde, Alain Ducasse sera le 11 octobre prochain sur les écrans de cinéma. Dans « La Quête d’Alain Ducasse », film réalisé par Gilles de Maistre, on le suivra dans sa recherche de produits à travers le monde.
De Tokyo à Londres en passant par Rio de Janeiro, l’homme aux 18 étoiles Michelin a gouté, enseigné et créé pendant 2 ans, devant les caméras, permettant ainsi à tous les passionnés de gastronomie de découvrir son univers.
Après avoir ouvert de grandes écoles et des tables toutes aussi prestigieuses — « Ore » au Château de Versailles la dernière en date —, le chef qui fête aujourd’hui son 61ème anniversaire compte bien découvrir de nouvelles saveurs qui atterriront bientôt dans les cartes de ses établissements.