Depuis novembre 2017, la première Maison de la Poutine a ouvert ses portes à Paris, dans le quartier de Montorgueuil.
Un sacré défi pour le chef Erwan Caradec et pour Florent Steiner & Guillaume Natas : tous les trois fans de ce plat traditionnel Québécois qu’ils veulent faire découvrir aux Parisiens.
Tout droit débarquée du Québec, la poutine en est son plat le plus emblématique. Des frites délicieusement gourmandes, surmontées de « fromage en grain » et recouvertes d’une sauce brune à la recette secrète.
Dès la premier bouchée on devient complètement addict. Un authentique plat comfort food, au délicieux goût de «reviens-y». Avec les variantes : effiloché de porc, joue de bœuf ou encore végétarienne, il y en aura pour tous les goûts !
De nouvelles sauces et garnitures événementielles apparaîtront avec les produits de saison, tout au long de l’année. En misant sur des produits haut de gamme et un cadre dépaysant, ce sera à coup sûr, une adresse à adopter.
