Cocktail à la confiture d’orange intense Bonne Maman & sa bouchée gourmande
Ingrédients pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
- Ingrédients du cocktail :
- 40 cl de Champagne
- 4 cl de liqueur d’orange
- 12 cl de jus de grenade
- 12 cl de jus d’orange
- 4 cuillères à café de Confiture Orange amère Intense Bonne Maman
- Glaçons
- Ingrédients des petites bouchées :
- Biscuits feuilletés
- Crème de chèvre
- 2 tranches de saumon fumé
- Confiture Orange amère Intense Bonne Maman
Préparation du cocktail :
- Presser avec un pilon quelques tranches d’orange et des grains de grenade dans un verre à cocktail ou un pot de confiture.
- Déposer ensuite une cuillère à café de Confiture Orange amère Intense Bonne Maman et mélanger.
- Verser 10 cl de champagne et 3 cl de jus de grenade avant de remuer doucement avec une cuillère à cocktail. Ajouter quelques glaçons.
Préparation des petites bouchées :
- Déposer sur un biscuit feuilleté une cuillère à café de crème de chèvre, un morceau de saumon fumé et une cuillerée de Confiture Orange amère.