Si cette adresse est incontournable, c’est tout d’abord parce que vous n’y trouverez pas ailleurs de tels produits siciliens que le Chef-propriétaire Giuseppe Messina sait faire « monter » à Paris, comme la poutine (alevins de poissons) en provenance directe de l’île, servie ici en « polpetta » (voir photo), ou encore la sélection de 4 huiles d’olives pour accompagner au mieux tout le repas.
Dès l’accueil, le bouchon saute avec ce vin pétillant Brut Chardonnay qui fera venir la généreuse série d’antipasti : beignets de fleurs de courgette, artichauts, « caponata », mozzarella di bufala, julienne de courgettes blanches frite…
Le plat de pâtes est à l’avenant, selon les recettes siciliennes, telles aux palourdes, à moins que vous ne préfériez un joli morceau de thon ? Côté vin, un Nero d’Avola 2013 « Chiaramonte » de la maison Firriato saura vous charmer.
Pour finir, succombez à la Tarta della Mama tiède, ricotta vanillée et courgettes blanches, ou du célèbre tiramisu « della casa ».
FORMULES DEJEUNER :
Entrée/plat ou plat/desser à 26 euros
Entrée/plat/dessert à 31 euros
Non Solo Cucina
135, rue du Ranelagh, 75016 Paris
Infos et réservations au 01 45 27 99 93
Craquez pour le four à pizza de la seconde adresse :
Non Solo Pizze
5, rue Mesnil, 75 016 Paris
01 47 04 69 03
