Jean-Pierre Hocquet, Chef résidant du Train Bleu depuis 14 ans & Michel Rostang, Chef doublement étoilé à Paris.
Aux tables de cette adresse mythique, les plats de la tradition s’offrent un nouvelle avenir.

Restaurant iconique, face aux quais de la Gare de Lyon, le Train Bleu retrouve un nouvelle destination gastronomique sous la houlette du chef Michel Rostang, en partenariat avec SNCF Gares & Connexions. Dans les menus à 49€, 65€ et 110€, la cuisine généreuse est orientée vers les terroirs de nos régions, ainsi que sur les plats signature de la Maison Rostang pour nous offrir un moment dédié à nous faire retrouver le chemin du voyage dans un décor fabuleux. Loin du buffet impersonnel, ce lieu mythique écrit enfin une nouvelle page de son histoire. Prêt à profiter d’une rencontre du savoir-faire au service de la cuisine patrimoniale où les plats mijoté sont à l’honneur ? Alors faites-y escale ! le-train-bleu.com