Le doré de sa robe se pare de reflets argentés. Son nez encore timide va gagner en puissance en évoluant, après aération apparaissent des notes fruitées blanches. Mise en bouche de velours, beaucoup d’onctuosité, des fruits à noyaux jusqu’à la finale persistante.
Prix : 130 euros

A Propos

On ne présente plus cette Maison incontournable du paysage bourguignon, fondée en 1797 et située rue des Tonneliers à Beaune. En 1979, elle plante du Chardonnay en Ardèche, puis en 1989 du Pinot Noir dans le Haut-Var, et connaît un succès mondial avec ses vins qualitatifs. Dirigée depuis 1999 par Louis-Fabrice Latour, septième Louis Latour et onzième génération de la lignée fondatrice, elle dispose notamment de sièges et boutiques à Londres et en Californie.

http://www.louislatour.com/