Ce vin biologique, Coteaux Varois en Provence, présente une robe d’un rose aux reflets violet. Le nez s’ouvre sur des notes de fraise et de prune noire. La bouche, complexe et généreuse dès l’attaque, propose une jolie matière fruitée souple et élégante jusqu’en finale avec beaucoup de caudalies. 15 euros
INFO : Nouveau domaine ! Ce rosé est la première production faite au château depuis la fin du contrat de fermage de ces 8 hectares de parcelles avec le Château Miraval (que le propriétaire, détenteur par ailleurs du Château La Mascaronne, avait jadis vendu à Brad Pitt). Pour cette année, la production s’est limitée à 4000 bouteilles ! En 2016 seront embouteillés le Mira Luna blanc et rouge. Contact : 04 94 39 45 40
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