Le Vin Rosé du Jour : Champagne Gosset « Petite Douceur » Extra Dry

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Sa robe saumonée, parée de reflets de tuile romaine est traversée par une effervescence active qui s’exprime par de fines bulles sur une cheminée régulière. Le nez s’ouvre sur des touches de belle et généreuse cerise burlat, avec une note de fond de candy, laquelle devance la « douceur » dont on se délecte en bouche dès l’attaque pour cet extra-dry à la limite haute (17g/l de sucre résiduel) tel un Prosecco très à la mode actuelle, dont cette cuvée de Champagne rosé apporte une déclinaison encore inédite, sans comparaison possible. Idéal sur les desserts de l’enfance (tarte pomme-cannelle). 52 euros

INFO : Lancée l’été dernier, « Petite Douceur » est déclinée cette année en demi-bouteille (37,5cl) au prix de vente conseillé de 31,26 euros.

SITE WEB DE LA MARQUE : www.champagne-gosset.com

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