L’animateur radio-télé que toute la France rêverait de recevoir à sa table a pris la plume pour raconter son histoire familiale, loin de la gastronomie. Il y revient sur sa jeunesse. Et dans cette interview exclusive, celui qui a sillonné toutes les routes gourmandes de France nous livre quelques secrets croustillants, comme la chronique appétissante qui nous enchante chaque samedi matin, sur Europe 1. 18€, Flammarion.