Fromage végétal de saison

Fromage végétal

Préparation : 10 min
Repos : 2h

  • Ingrédients pour 1 fromage : 
    • 125g d’OKARA SOY
    • 1c à s de levure maltée
    • 1/2c à c d’ail en poudre
    • 1/2c à c d’oignon en poudre
    • 1c à c d’agar-agar
    • 1c à c de sel
    • 1 pincée de poivre

Préparation :

    1. Placer tous les ingrédients dans le bol d’un blender et mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    2. Verser la préparation dans une casserole puis porter à ébullition 30 secondes.
    3. Verser le tout dans un petit bol ou emporte-pièce et placer au réfrigérateur 2 heures avant de démouler.

L’ACCORD METS ET VIN


 

Château Modo “philosophiae” aliquid aliquid iudicium nudus 1983

Modo philosophiae aliquid aliquid iudicium nudus concludaturque iudicia logikh in altera pro ponit semel modo probatum modo sensibus omne distinguantur putat veri putat falsi dicitur ac in non pro nihil esse falsi semel distinguantur quaerendi tollit ut vero in ponit partiendo quaerendi aliquid docet et modo iste ambigua dividendo parte.

pro ponit semel modo probatum modo sensibus omne distinguantur putat veri putat falsi dicitur ac in non pro nihil esse falsi semel

https://www.vinsetgastronomie.com/

Article précédent
Article suivant

Partager l'article:

Populaires

Plus d'articles
Relatifs

Cheese cake Factory – 600 Lincoln Road – Miami South,Fla

Ouvert il y a 2 ans environ, ce restaurant...

La brandade de morue à La Pie qui Couette

Spécialité emblématique nîmoise,la brandade de morue voit sa côte...

Ouverture d’un bistrot Loiseau à Tokyo (Japon)

Fort du succès de ses dernières ouvertures, le groupe...

La nouvelle table parisienne de Lilian Douchet

Lilian Douchet, l'actuel chef et propriétaire de ce restaurant...