1/30 SEPTEMBRE – « EL BABA » : une création inédite !

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Le Chef Pâtissier Sébastien Gaudard revisite le traditionnel baba et propose une création originale à base de Tequila PATRÓN Anejo : EL BABA.Le Chef imagine une nouvelle expérience sensorielle avec une pâte à baba imbibée de sirop caramel à la téquila , un coeurde crème citron surmontée d’une chantilly aérienne, le tout parfumé à la Tequila PATRÓN Anejo : une recette inédite et surprenante à découvrir !

Pour les plus gourmands, le Chef Pâtissier Sébastien Gaudard propose 10 mini EL BABA présentés en bocal, un conditionnement parfait pour conserver, chez soi, la véritable saveur d’EL BABA.  Dessert idéal accompagné de crème Chantilly ou de glace à la vanille.

EL BABA, le premier baba à la Tequila est à savourer du 1er au 30 Septembre 2017 dans les deux pâtisseries  de Sébastien Gaudard.

Informations pratiques
Pâtisserie EL BABA Patron par Sébastien Gaudard,5,50 €
Bocal de 10 minis EL BABA, 10 €
Disponible du 1er au 30 Septembre 2017
PÂTISSERIE DES MARTYRS (22 rue des Martyrs, Paris 9ème)
PÂTISSERIE SALON DE THÉ DES TUILERIES (1 rue des Pyramides, Paris 1er).