EAU N’ERGISANTE

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crédit photo Nergi / Anne Demay

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes
Repos : 2 heures
Cuisson : aucune

-1 paquet de Nergi®
-1 petit concombre
-1 branche de menthe
-4 eau tonic

Laver soigneusement le concombre, le couper en tranches fines. Couper les Nergi® en deux ou trois selon la grosseur. Dans une carafe, placer une branche de menthe, les tranches de concombre et les Nergi®. Ajouter 2 tonics. Laisser infuser le tout pendant 2 heures au frais.

Au moment de servir, verser dans chaque verre de la glace. Ajouter ¼ de l’eau tonic infusée avec quelques Nergi® et tranches de concombre, puis compléter avec le reste de tonic bien frais. Cette boisson se déguste très fraîche.