Sa robe d’un jaune paille, brillante et limpide, est mise en valeur par la forme élancée de la bouteille, un modèle unique des Domaines Ott dont fait partie le Clos Mireille avec le Château de Selle (Côtes de Provence) et le Château Romassan (Bandol). Des larmes se forment sur la paroi du verre au service. Nez ouvert sur des notes florales (aubépine, rose de mai) et un fond de sous-bois qui annonce la grande fraîcheur ressentie en bouche dès l’attaque, pointe de yuzu, amande et noix en milieu de bouche, jusqu’à la finale minérale. 25 euros

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