Depuis 1999, toutes les vignes de la propriété, ont été converties à l’agriculture biologique.
Aucun recours aux produits chimiques de synthèse – pesticides- herbicides – fongicides, insecticides et, favorisons la protection de l’eau et la biodiversité, en préservant la fertilité de nos sols & terroirs (engrais verts – labours – fertilisants naturels – compost – désherbage mécanique) avec les équilibres naturels (coccinelle et pucerons, bactéries et champignons). Quant à la cave, Jean Philippe respecte la charte restrictive « vinabio Alsace » et notre organisme certificateur est Ecocert.
Concernant le millésime 2017, comme beaucoup de vignoble français, l’année sera petite en volume à cause des gels de printemps qui ont touché la plupart des parcelles, néanmoins les espérances qualitatives restent belles avec l’été indien.
Martine Becker sera Grand Maître de la confrérie Saint Etienne d’Alsace, du 23 mars 2018 à fin mars 2019. Elle sera la 2ème femme en 7O ans à diriger une des plus anciennes confréries de France…
De nombreuses « aventures touristiques » vous sont proposées tout au cours de l’année au domaine Jean Becker.
