Accueil VINS & SPIRITUEUX VINS Domaine Faiveley • Puligny-Montrachet 1er Cru • La Garenne 2013
Domaine Faiveley • Puligny-Montrachet 1er Cru • La Garenne 2013

Domaine Faiveley • Puligny-Montrachet 1er Cru • La Garenne 2013

80,00

ROBE: Il présente une belle robe jaune doré.

NEZ: Le nez est sur des fleurs printanières (acacia) et sur des notes miellées.

BOUCHE: La bouche est charmeuse avec des pointes végétales et de sous bois. Un vin harmonieux avec une belle persistance aromatique.

ACCORDS METS & VINS: Il accompagnerait parfaitement un foie chaud aux raisins, des poissons pochés ou des crustacés.

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Description

LE MILLÉSIME
En 2016, les conditions climatiques ont été contrastées. Les vendanges auront été tardives pour récolter des raisins à parfaite maturité. Nos vins présentent des arômes fruités très gourmands. Ce sont des vins particulièrement friands. Le millésime promet d’être d’une grande typicité.

CARACTÉRISTIQUEDE L’APPELLATION
En 1879, Puligny ajoute à son nom celui de son plus célèbre Grand Cru: Montrachet. Le climat « La Garenne » d’une superficie de 9 hectares est situé juste au-dessus des « Champ Gain », sur les hauteurs de la côte viticole. Le nom de cette parcelle (Garenne ou varenne) désignait au Moyen-Age un lieu boisé où la chasse était réservée au seigneur. En septembre 2012, la presse sut que le Royaume-Uni aurait un héritier lorsque la duchesse de Cambridge – Kate Middleton – refusa de boire un verre de notre Puligny-Montrachet 1er Cru « La Garenne ».

Informations complémentaires

Régions Viticoles

Bourgogne

AOC

Puligny-Montrachet 1er Cru

Cépages

100% Chardonnay

Instant Dégustation

Repas

Millésime

2013

Alcool

12,5%

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