Accueil VINS & SPIRITUEUX VINS Château Petit-Figeac • Saint Emilion 1er Grand Cru Classé • 2016

Château Petit-Figeac • Saint Emilion 1er Grand Cru Classé • 2016

78,00

ROBE: Belle robe rouge rubis, cardinalice et brillante.

NEZ: Notes florales mêlées à des notes de petits fruits rouges (mûre, groseille, fraise des bois).

BOUCHE: La bouche est soyeuse, douce, qui évolue  sur des notes de petits fruits rouges (myrtille, cassis, bigarreau). Les tanins sont fins, soyeux et veloutés. La finale est longue avec des petites notes de poivre gris.

ACCORDS METS & VINS: Il accompagnera volontiers  une viande rouge, pourquoi pas un gigot. Très beau produit.

Description

Petit-Figeac est issu du 1er Grand Cru Classé de Saint Emilion, il représente 54 hectares, dont 40 plantées de vignes et 14 consacrées à la biodiversité. Il a pour différence d’avec Château Figeac d’être issu des vignes plus jeunes que son aîné.

Le millésime 2016 restera l’année de toutes les exceptions avec des conditions climatiques ne ressemblant à aucune autre et un cycle végétatif singulier. L’hiver a été marqué par des températures les plus chaudes depuis 1900 avec d’importantes précipitations. Elles se poursuivent au printemps permettant de constituer une bonne réserve hydrique. L’été s’affirme au fil des semaines avec un ensoleillement exceptionnel et plusieurs vagues caniculaires. Malgré ces fortes chaleurs, l’implantation racinaire profonde de Figeac permet une bonne alimentation hydrique ainsi le vignoble poursuit sa maturation. La pluie arrive dans la soirée du 13 septembre, après plusieurs mois de sécheresse. Environ 40 mm d’eau à Figeac qui apportent la juste proportion, le bon équilibre en sucre et le niveau parfait d’acidité laissant présager un superbe potentiel qualitatif.

Informations complémentaires

Régions Viticoles

Bordeaux

AOC

Saint Emilion 1er Grand Cru

Cépages

23 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon, 41% Cabernet Franc

Instant Dégustation

Repas

Millésime

2016

Alcool

14%

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Château Petit-Figeac • Saint Emilion 1er Grand Cru Classé • 2016”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *