Accueil VINS & SPIRITUEUX VINS Château des Bertrands • Rascas 2018

Château des Bertrands • Rascas 2018

27,00

ROBE: Ocre, sa robe séduit l’oeil.

NEZ: Un nez intense et riche en fruits exotiques (papaye) et fruits mûrs d’été (pêche de vigne), soulignés par un fin boisé de très noble lignée.

BOUCHE: Au palais, les arômes fruités francs répondent à l’épice, la délicatesse s’enroule autour du grain très fin, le vin s’étire.

ACCORDS METS & VINS: Apéritif, cuisine estivale ou exotique.

Catégorie : Étiquette :

Description

Le Château des Bertrand se situe au Cannet-des-Maures, dans la réserve naturelle de la plaine des Maures. Fleuron historique des Côtes de Provence, il offre, grâce à une géologie originale et au travail patient des hommes, des vins de grand caractère.

Protégé par la chaîne des Maures, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen avec des étés chauds, un ensoleillement intense et un vent d’Est dominant. Le sol est le fruit d’une géologie formée par le massif des Maures, qui date de 500 millions d’années. Les caractéristiques sont originales avec la présence du maquis, contrairement au reste de la région marquée par la garrigue. Les sols caillouteux sont formés de grès rose et de terres sablonneuses. L’ambition est d’extraire l’essence du terroir de “Notre-Dame-des-Anges“ qui fût jadis connu comme l’un des plus réputés de toute la Provence. Le Château des Bertrands se situe sur la limite Ouest du massif de l’Estérel. Son terroir est caractérisé par des silices de la dépression permiène (grés) et rhyolites.

Déjà certifié HVE au plus haut niveau, le domaine est en conversion biologique depuis janvier 2018. Une conversion qui prolonge naturellement les engagements pris dans le cadre de l’ancrage dans une zone naturelle. Une implication forte de l’ensemble des équipes vignes et cave a été nécessaire pour faire de leurs premières vendanges bio, une belle réussite.

Informations complémentaires

Régions Viticoles

Provence

AOC

Côtes de Provence

Cépages

Carignan, Cinsault, Grenache noir, Rolle

Instant Dégustation

Apéritif, Repas

Millésime

2018

Alcool

13%

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Château des Bertrands • Rascas 2018”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *