Avec son humour décapant, 100% belge, le chocolatier qu’on adore lance des douceurs glacées estivales. Esquimaux Minute, pots Frissons en mode « low sugar », bonbons de chocolat à la crème glacée, sorbets à picorer, chocolats healthy, on a tout dégusté entre deux confidences sur ses projets et la vision de son métier d’artisan au service du goût.
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