Christophe Hache, food sentimentale à l’Écrin

Beau comme un dieu grec, ce chef étoilé, fils de restaurateur, nous dévoile les temps forts de la carte d’automne de son palace. Celui dont le maître-mot est que la gastronomie commence avec des produits de qualité nous a reçu dans l’atmosphère cosi de son « Écrin » pour quelques confidences. Retrouvez son actualité gourmande sur www.rosewoodhotels.com/fr/hoteldecrillon

© Agnès Lamarre

Partager l'article:

Populaires

Plus d'articles
Relatifs

Lila : quelle histoire !

L’histoire est née d’un nom, d’un prénom plutôt Celui de...

Assaisonnements à la truffe d’été de Plantin

Sublimez vos plats avec cette délicieuse saveur Plantin, leader français...

L’expérience « Calice » : un instant suspendu

Le Calice, restaurant gastronomique situé au cœur de la...